Продукты, которые вредят поджелудочной
Для начала назовем самый банальный продукт, который оказывает на поджелудочную железу крайне негативное влияние. Конечно, это алкогольные напитки! Все дело в том, что орган не может расщеплять этиловый спирт. И мы говорим не только о крепких напитках, как думают многие, а обо всех коктейлях, в состав которых входит алкоголь.
Также поджелудочной вредят копченые и сильно соленые продукты. Они вызывают стресс у данного органа. Что удивительно, такой же эффект вызывают продукты, богатые белком, консервантами и ароматизаторы. Мы не говорим, что от них нужно отказаться полностью. Лучше сократить их потребление, дабы поддержать здоровье организма.
Также этот орган не любит наваристый бульон, студень или холодец, жирные продукты, хрен и капусту. Они плохо усваиваются и травмируют поджелудочную, заставляя ее работать на пределе возможностей.
Продукты которые следует полностью исключить из рациона:
Говоря о продуктах, которые вредят поджелудочной, нельзя не обратить внимание на основную функцию органа: он регулирует содержание сахара в крови. Потому, при наличии сахарного диабета, нужно отказаться от мучных изделий, сладкого и даже винограда!
Вам следует забыть еще и о высококалорийных супах, которые содержат много жиров. Полуфабрикаты (сосиски, сардельки и другие виды), жирную, копченую и сильно соленую рыбу тоже следует исключить из рациона! Лучше всего готовить ее на пару или варить.
Сладости, острые приправы также оказывают на поджелудочную негативное воздействие и вредят ее работе.
А в том случае, если вы больны панкреатитом, стоит отказаться от следующих видов пищи (кроме того, контроль за потреблением этих продуктов будет отличной профилактикой получения этого серьезного заболевания):
- Свежий и только что испеченный хлеб (да, он вкусный, но тяжелый в переработке);
- Молочная продукция с высоким содержанием жира (к примеру, сметана, варенец);
- Пряности, соль;
- Алкоголь;
- Крепкие кофе или чай;
- Сладости.
В целом, люди, которые страдают от панкреатита, должны придерживаться строгой диеты. И перед тем, как съесть «что-то вкусное, но вредное» лучше проконсультироваться с врачом, чтобы избежать серьезных последствий.
Пишите в комментарии, какие из названых продуктов питания, вредных для этого органа, вы любите больше всего?
Comments
0 comments