Продукты, которые вредят поджелудочной

Для начала назовем самый банальный продукт, который оказывает на поджелудочную железу крайне негативное влияние. Конечно, это алкогольные напитки! Все дело в том, что орган не может расщеплять этиловый спирт. И мы говорим не только о крепких напитках, как думают многие, а обо всех коктейлях, в состав которых входит алкоголь.

Также поджелудочной вредят копченые и сильно соленые продукты. Они вызывают стресс у данного органа. Что удивительно, такой же эффект вызывают продукты, богатые белком, консервантами и ароматизаторы. Мы не говорим, что от них нужно отказаться полностью. Лучше сократить их потребление, дабы поддержать здоровье организма.

Также этот орган не любит наваристый бульон, студень или холодец, жирные продукты, хрен и капусту. Они плохо усваиваются и травмируют поджелудочную, заставляя ее работать на пределе возможностей.

 Продукты которые следует полностью исключить из рациона:

Говоря о продуктах, которые вредят поджелудочной, нельзя не обратить внимание на основную функцию органа: он регулирует содержание сахара в крови. Потому, при наличии сахарного диабета, нужно отказаться от мучных изделий, сладкого и даже винограда!

Вам следует забыть еще и о высококалорийных супах, которые содержат много жиров. Полуфабрикаты (сосиски, сардельки и другие виды), жирную, копченую и сильно соленую рыбу тоже следует исключить из рациона! Лучше всего готовить ее на пару или варить.

Сладости, острые приправы также оказывают на поджелудочную негативное воздействие и вредят ее работе.

А в том случае, если вы больны панкреатитом, стоит отказаться от следующих видов пищи (кроме того, контроль за потреблением этих продуктов будет отличной профилактикой получения этого серьезного заболевания):

• Свежий и только что испеченный хлеб (да, он вкусный, но тяжелый в переработке);
• Молочная продукция с высоким содержанием жира (к примеру, сметана, варенец);
• Пряности, соль;
• Алкоголь;
• Крепкие кофе или чай;
• Сладости.

В целом, люди, которые страдают от панкреатита, должны придерживаться строгой диеты. И перед тем, как съесть «что-то вкусное, но вредное» лучше проконсультироваться с врачом, чтобы избежать серьезных последствий.

Пишите в комментарии, какие из названых продуктов питания, вредных для этого органа, вы любите больше всего?